Cuando te conectas por ejemplo a la página oficial de google Ej: www.google.com, estás haciendo una conexión a través de un envío de paquetes de datos, normalmente cuando te conectas a una página web utilizas el protocolo TCP, es un protocolo no anónimo en el que se puede ver la procedencia del envío, luego también está el protocolo común de UDP, que tiene cierta similidad con el TCP ya que tiene la misma función solo que es totalmente anónimo y se utiliza al hacer conexiones internas como por ejemplo envíos de datos en segundo plano o cuando te conectas a servidores de juegos online como por ejemplo el minecraft o el league of legends.
Ahora te preguntarás que tiene que ver eso con los ataques de denegación de servicio (DoS), pues es tan simple como que haciendo un envío potente de muchos paquetes de datos a un host con el protocolo anónimo de UDP para saturar el servicio y que por lo tanto la página no esté funcional.
